Latuvi es uno de los principales pueblos de la Sierra Norte de Oaxaca, perteneciente al municipio de Santa Catarina Lachatao, en donde este fin de semana se llevó a cabo la VI Feria de la Manzana 2019 con la participación de más de 30 productoras y productores del fruto.
Desde temprana hora decenas de personas se reunieron en la explanada municipal para ser partícipes del evento anual que ha servido para atraer turismo a la localidad, tal y como lo refirió la agente municipal, Julia Hernández Cruz.
Manzanas en sus diferentes variedades y presentaciones, que incluyeron mermeladas, licor, tepache, postres y remedios naturales, entre otros productos, se pusieron a la venta con la intención de contribuir en la economía de las familias originarias de Latuvi.
Familias enteras que se dedican al cultivo y cosecha de la manzana en la localidad, así como a la elaboración de diferentes productos del fruto hicieron presencia en la feria este fin de semana, sin dejar de mencionar a quienes también cultivan pera, durazno y aguacate característicos de la región.
“Nosotras y nuestras familias llevamos generaciones enteras haciendo esta labor que nos permite obtener un ingreso extra en nuestros hogares”, asegura Laura Santiago Cruz, reconocida productora de manzana.
El grupo de mujeres y hombres agradecieron en todo momento a la madre tierra que les regala la posibilidad de obtener productos alimenticios y con los que pueden tener un apoyo extra en su economía.
En esta sexta emisión de la Feria de la Manzana, un importante número de personas se dieron cita en la localidad, como Sandra Gómez, quien asistió con familiares y amigas, manifestó que se trata de una excelente oportunidad para que las y los productores den a conocer lo que cultivan y cosechan.
“Consumí de todo, ate, mermeladas, tepache, pulque, todo muy rico, nos gusta venir todos los años”, dijo, a la par que señaló la importancia de que se conserven este tipo de iniciativas en beneficio de la localidad.
Ecoturismo, característica de la localidad
Latuvi, es mucho más que su feria anual de la manzana, ya que cuenta con diversas actividades para disfrutar de la naturaleza y sus paisajes, claro ejemplo es la amplia gama de recorridos que ofrecen ya sea a pie, bicicleta y caballo para quienes disfrutan del turismo de aventura.
Prudencio Santiago Cruz, encargado del Centro de Ecoturismo de Latuvi, informó que la localidad ofrece hospedaje en cabañas acondicionadas para un buen descanso, gastronomía típica de la región, así como talleres de elaboración de pan, tepache y mermeladas con productos de la región.
No puede faltar la enseñanza y el reconocimiento de las plantas y medicinas tradicionales, incluido el servicio de temazcal como parte importante de la cultura en la región de la Sierra Norte.
El Molcajete, Cipriano Cabrera y el Manantial son solo algunos de los principales atractivos turísticos de la localidad, los cuales incluyen recorridos guiados para observar la flora y fauna endémica del lugar, como bromelias y cactus, entre muchas otras más.
¿Cómo llegar?
La comunidad de Latuvi se encuentra a dos mil 500 metros por encima del nivel del mar y a una hora y media de la capital de Oaxaca.
Para llegar debes tomar la carretera 175, Oaxaca-Tuxtepec, continuar por alrededor de una hora en el camino hasta el paraje denominado “El Punto», metros después se encuentra la desviación, perfectamente señalizada, que da paso a la localidad tras 12 kilómetros más de recorrido.
El acceso es muy fácil si utilizas vehículo particular, de lo contrario puedes trasladarte en taxi colectivo El Punto-Ixtepeji que te llevará directamente a la población.
